Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Chaussons aux pommes , nous espérons que vous J’aime ça.

À faire chaussons aux pommes tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chaussons aux pommes :
  1. Vous devez vous préparer Pour la pâte
  2. Fournir 500 g farine
  3. Fournir 250 g margarine de feuilletage
  4. Préparer 1 quart de cuillère à café de sel
  5. Vous devez vous préparer De la vanille en poudre ou liquide
  6. Fournir 1 oeuf
  7. Vous avez besoin 1 verre d'eau bien fraîche
  8. Utilisation Pour la farce
  9. Vous devez vous préparer 6 pommes
  10. Utilisation 50 g sucre
  11. Utilisation Cannelle
  12. Préparer Vanille
  13. Vous avez besoin Pour la dorure
  14. Utilisation 1 jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau

Chaussons de pommes à la crème et cannelle. Une recette d'Automne pour un goûter en famille.. Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir. Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme.

Chaussons aux pommes instructions :
  1. Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce
  2. Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement.
  3. Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson.

Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole. Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons. Dans un faitout, sur feu moyen, ajoutez le beurre, les tranches de pommes, le sucre cassonnade, la gousse de vanille, la cannelle, la pincée de sel, et une cu… Les chaussons aux pommes comme ma grand-mère les faisait : des pommes entières enveloppées de pâte et baignant dans une sauce caramel.

Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Chaussons aux pommes est un moyen fantastique de le faire.

Si vous trouvez cette Chaussons aux pommes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.